অসময়ের আম গৌরমতি চাষে সফল লালপুরের কামরুজ্জামান

প্রকৃতিতে এখন শ্রাবণ মাস। আমের মৌসুম প্রায় শেষ হলেও এখনো গাছে ঝুলছে তরতাজা কাঁচা আম। নতুন জাতের আম গুলি পাকা এ মাসেই বাজারে এসেছে। পাওয়া যাবে এখনো এক মাস পর্যন্ত। নতুন জাতের আমের নাম গৌরমতি। দুই বছর বয়সি আম গাছ গুলিতে এসেছে প্রচুর পরিমানে গৌরমতি আম। 

নতুন জাতের অসময়ের আমের বাগানটি গড়ে উঠেছে নাটোরের লালপুর উপজেলার বিজয়পুর গ্রামে। আমচাষী কামরুজ্জামান লাভলু তার এক বিঘা জমিতে গড়ে তুলেছেন গৌরমতি আমের বাগান। নিবিড় পরিচর্যায় ফলনও হয়েছে ভালো। বাজারে আমের চাহিদা ও দাম ভালো থাকায় আম বিক্রয় করে লাভবান হবেন বলে আশা প্রকাশ করেছেন সৌখিন আমচাষী কামরুজ্জামান। তবে প্রান্তিক কৃষক পর্যয়ে গৌরমতি আমের চাষ ছড়িয়ে দিতে পারলে লালপুরের আম চাষে নতুন সম্ভাবনা সৃষ্টি হবে বলে মনে করছেন এই অঞ্চলের আমচাষীরা। 

সরেজমিনে উপজেলার বিজয়পুর গ্রামের আমচাষী কামরুজ্জামানের নতুন জাতের আম বাগানে গিয়ে দেখা যায়, বাগানে রয়েছে ২৫০টি গৌরমতি আমে গাছ। নিবিড় পরিচর্যায় দুই বছর বয়সি গাছ গুলিতে ঝুলছে তরতাজা আম। যা পাকা শুরু হয়েছে। 

বিষমুক্তও পোকা-মাকড়েরর আক্রমণ থেকে আমগুলি রক্ষা করতে আমে করা হয়েছে ফ্রুট ব্যাগিং। নতুন জাতের আম দেখতে অনেক টা ল্যাংরা আমের মতো। প্রতিটি আমের ওজন ৩০০ গ্রাম থেকে শুরু করে ৮০০ গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে। গৌরমতি আমের সর্বোচ্চ মিষ্টতা ২৫ দশমিক ৭৫ ভাগ। পরিপক্ক আম খেতে অত্যান্ত সুস্বাদু ও আঁশহীন। সব আমের শেষে এই আম পাকায় বাজারে গৌরমতি আমের দাম ও চাহিদা রয়েছে ব্যাপক।