কাশ্মীরি বরই চাষে নওগাঁর লিটনের চমক

ভাবছি অন্যান্য সবজির পাশাপাশি আমার জমিতে এই জাতের বরই এর চাষ করবো। তবে যদি কৃষি অফিস থেকে একটু পরামর্শ ও সহযোগিতা করা হয়, তাহলে আমাদের জন্য বরই চাষ করতে সুবিধা হতো।

বরই চাষি লিটন হোসেন এর সাথে কথা হলে তিনি বলেন, টিভিতে বিভিন্ন সময়  কাশ্মীরি ও বলসুন্দরী বরই চাষের সংবাদ দেখেছি। এছাড়া আমাদের এলাকাতে বেশ কয়েকবার কৃষি কর্মকর্তারা মাঠ দিবসে বরই চাষ বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন। সেখান থেকেই মাথায় আসলো বরই চাষ করার। গত বছর ফেব্রুয়ারি মাসের শুরুর দিকে চুয়াডাঙ্গা থেকে ৩০০ কাশ্মীরি ও ১২৫পিচ বলসুন্দরী জাতের চারা এনে ২বিঘা জমিতে রোপণ করি। পোকা ও পাখির আক্রমণ থেকে রক্ষায় বাগানের চারপাশে মশারী জালের বেড়া দেয়া দিয়েছি।

খরচ ও লাভের বিষয়ে জানতে চাইলে লিটন বলেন, আমার নিজের তেমন জমি নেই। তাই অন্যোর জমি লিজ নিয়েছি চুক্তি ভিত্তিক ৬বছরের জন্য। প্রতিবছর জমির মালিককে ২০হাজার টাকা করে দিতে হবে। আর বাগানে বরই গাছের গোড়া পরিষ্কার, স্প্রে করা, সার দেওয়া, সেচ,ওষুধ ও শ্রমিক খরচসহ মোট খরচ হয়েছে ৭০-৮০হাজার টাকার মত। প্রতিটি গাছ থেকে ৪০-৫০কেজি বরই পাওয়ার আশা করছি। ৫-৬বছর বরই গাছগুলো থেকে বরই পাওয়া যাবে। বাজারে বরইয়ের দাম ভালো পেলে সব খরচ বাদ দিয়ে প্রায় ৩লক্ষ টাকা লাভ হবে। আগামী বছর আরও বেশি পরিমান জমিতে রবই চাষের পরিকল্পনা করছি। তবে আমার প্রবল বিশ্বাস বাজারে দাম কম হলেও লাভ হবেই। খুবই যতœ করেছি গাছগুলোর। আমি বিশ্বাস করি চেষ্টা, শ্রম ও পরিশ্রম করলে কোন কাজই বিফলে যায়না।

নওগাঁ সদর উপজেলার উপ-সহাকারি কৃষি অফিসার রতন আলী বলেন, নাতিশীতোষ্ণ ও উষ্ণমন্ডলীয় জলবায়ু বরই চাষের জন্য উপযোগী। ফলন ভালো, দেখতে সুন্দর এবং খেতেও সুস্বাদু এ বরইগুলো। ভালো দাম পাওয়ার আশায় কৃষকরা এখন নতুন নতুন ফসল ও ফল চাষে আগ্রহী হচ্ছেন। নওগাঁর এ অঞ্চলে এই জাতগুলোর বরই চাষ ব্যাপকভাবে নেই বললেই চলে। কাশ্মীরি ও বলসুন্দরী বরই চাষে ফলন বেশি ও দাম ভালো হওয়ায় কৃষকদের এই জাতের বরই চাষে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। লিটন হোসেন দুই বিঘা জমিতে কাশ্মীরি ও বলসুন্দরী বরই চাষ করেছেন। এখন পর্যন্ত তেমন কোন রোগ বালাই নেই বললেই চলে। অন্যান্য ফসলের তুলনায় বরই চাষে খরচ কম ও লাভ বেশি। লিটনকে আমরা কৃষি অফিস থেকে সব ধরনের পরামর্শ ও সহায়তা দিয়েছি। সব খরচ বাদ দিয়ে প্রায় ৩লাখ টাকার মত লাভ করতে পারবেন বলে আশা করছি। আগামী বছর বরই চাষে লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করছেন স্থানীয় এই কৃষি অফিসার।

জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্য মতে, চলতি মৌসুমে জেলায় বরই এর আবাদ হয়েছে ৩৪৩ হেক্টর জমিতে। এই মৌসুমে বরই এর সম্ভাব উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে ২৫৭০মেট্রিকটন। আর পার হেক্টরে জমিতে ৭৫০ মেট্রিকটন।