ইনিউজ৭১ - এই প্রজন্মের গণমাধ্যম

https://enews71.com/storage/ads/01KE26MYQNFK6C8P9G5Q10HR49.png

দুধ সম্পর্কিত সকল খবর

অবরোধে কমেছে দুধের চাহিদা, লিটার ২৫ টাকায় বিক্রি !

বিএনপি-জামায়াতের অবরোধের কারণে বগুড়ার শেরপুর উপজেলার দুধের চাহিদা কমে গেছে। যান চলাচল বন্ধ থাকায় মিষ্টিজাত দ্রব্য বাইরে পাঠানো যাচ্ছে না। মিষ্টিজাত পণ্য উৎপাদনকারী কারখানা মালিকরাও দুধ নেওয়া কমিয়ে দিয়েছেন। এতে বাজারে দুধের দাম প্রায় অর্ধেকে নেমে এসেছে। ৬৬ টাকা লিটারের দুধ ২৫-৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আজ বুধবার শেরপুর শহরের রেজিস্ট্রি অফিস ও পৌর শিশু পার্কে গড়ে ওঠা দুধের বাজার ঘুরে এ

দুধের সঙ্গে যে খাবার খেলে কমতে পারে পুষ্টির শোষন

শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য আমরা প্রতিদিনের তালিকায় পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার রাখি। সেসব পুষ্টিকর খাবারের মধ্যে দুধ অন্যতম। এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ, বি-৬, ডি, কে, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়োডিন ইত্যাদির মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। তবে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা দুধের সঙ্গে খেলে হজমের অস্বস্তি বা পুষ্টির শোষণ কমে যেতে পারে। জেনে নিন এমন ৭টি খাবার সম্পর্কে যেগুলো দুধের সঙ্গে খাওয়া থেকে বিরত

লকডাউনে দুধ নিয়ে বিপাকে খামারীরা

সারাদেশের ন্যায় নওগাঁর ধামইরহাটেও কঠোর লকডাউনের কারণে ডেইরী ফার্মের মালিকরা দুধ নিয়ে চরম বিপাকে পড়েছে। লকডাউনের মিষ্টি ও দইয়ের দোকান বন্ধ থাকায় প্রচুর পরিমাণে দুধ উৎপাদন হলেও ক্রেতা ও দাম না থাকায় অনেক খামারী লোকসানের মধ্যে পড়েছে। খামারের গরুর খাদ্য ও খামারের দৈনন্দিন খরচ যোগাড় করতে হিমশিম খাচ্ছেন। তাদেরকে বাঁচাতে বিকল্প উপায়ে তাদের দুধ ক্রয়ের ব্যবস্থা করতে সরকারের কাছে জোর

৭ মাসের বকনা বাছুর প্রতিদিন দুধ দেয় !

দুধের বাছুর। বয়স মাত্র ৭ মাস। নিজেই পান করছে মায়ের দুধ। অথচ সেই বাছুরই প্রতিনিয়ত দুধ দিচ্ছে ৩ লিটার। ব্যতিক্রমী এ ঘটনা বিস্ময় সৃষ্টি করেছে অনেকের মনে। তাই এ বাছুরটিকে এক নজর দেখতে ওই বাড়িতে ভীর করছে অসংখ্য মানুষ। তবে হরমোনের কারনে এমন ঘটনা ঘটছে বলে ধারনা উপজেলা প্রানি সম্পদ বিভাগের। পটুয়াখালীর কলাপাড়া উপজেলার টিয়াখালী ইউনিয়নের পশ্চিম রজপাড়া গ্রামের নুরইসলাম হাওলাদার