শুক্রবার, ৯ মে, ২০২৫২৭ বৈশাখ, ১৪৩২
logo
ENকনভার্টার
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • সম্পাদকীয়
  • খেলাধুলা
    • বিশ্বকাপ
    • ক্রিকেট
    • ফুটবল
    • অন্যান্য খেলাধুলা
  • বাংলাদেশ
  • বিবিধ খবর
  • বিশেষ প্রতিবেদন
  • অন্যান্য
    • আইন-আদালত
    • সাহিত্য
    • প্রবাস জীবন
    • কৃষি
    • বাংলাদেশে করোনা
    • গনমাধ্যম
    • আবহাওয়া
    • জাতীয় সংসদ নির্বাচন
    • ভাইরাল টপিক
    • অর্থনীতি
    • ব্যবসা ও বাণিজ্য
    • বিজ্ঞান-প্রযুক্তি
    • অপরাধ
    • স্বাস্থ্য
    • ধর্ম
    • বন্যা পরিস্থিতি
    • জনদুর্ভোগ
    • প্রতিবেশী
    • পর্যটন
    • মজার খবর
    • শিক্ষা
    • শেয়ার বাজার
    • চাকুরী
    • লাইফস্টাইল
অনুসন্ধান
logo
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • সম্পাদকীয়
  • খেলাধুলা
  • বাংলাদেশ
  • বিবিধ খবর
  • বিশেষ প্রতিবেদন
  • অন্যান্য
logo
  • হোম
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • সম্পাদকীয়
  • খেলাধুলা
  • বাংলাদেশ
  • বিবিধ খবর
  • বিশেষ প্রতিবেদন
  • অন্যান্য
  • অনুসন্ধান করুন
  • সোশ্যাল মিডিয়াতে আমরা
Logo

সম্পাদক : মোঃ শওকত হায়দার (জিকো)

প্রকাশক : ইনিউজ৭১ মিডিয়া লিমিটেড

হাউজ: নাম্বার ৫৫ , দ্বিতীয় তলা, রোড নাম্বার ৬/এ , সেক্টর - ১২ উত্তরা, ঢাকা - ১২৩০ ।

ফোন: +880 258 053 897, ইমেইল: [email protected] , [email protected]

গোপনীয়তার নীতি

ব্যবহারের শর্তাবলি

যোগাযোগ

আমাদের সম্পর্কে

আমরা

সোশ্যাল মিডিয়াতে আমরা

স্বত্ব © ইনিউজ৭১.কম

ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি।

https://enews71.com/storage/ads/01JQ1TK8B83CTTQWN3SJNRKSQ9.gif
লাইফস্টাইল

মাছের মাথা খেলে সত্যিই কি বুদ্ধি বাড়ে?

Ziaul Hoque
জিয়াউল হক, নিজস্ব প্রতিবেদক

প্রকাশ: ৭ আগস্ট ২০২৩, ০:৩১

শেয়ার করুনঃ
মাছের মাথা খেলে সত্যিই কি বুদ্ধি বাড়ে?
বুদ্ধিমাছের মাথা
https://enews71.com/storage/ads/01JR36BQSKCPE69WB8Z3TARXE3.jpg

সোশ্যাল মিডিয়াতে আমরা

https://enews71.com/storage/ads/01JR3CX28Y9BM01PRE4TXCNDWF.jpg

ছোটবেলার কথা কি মনে আছে? খাওয়ার সময় পরিবারের সবচেয়ে ছোট সদস্যের পাতে তুলে দেয়া হতো মাছের মাথা। মা-বাবার ধারণা ছিল, মাথা খেলে বাড়বে সন্তানের বুদ্ধি। অনেক পরিবারে কে মাছের মাথা খাবে এ নিয়ে ছোটদের মধ্যে ঝগড়াও বিচিত্র ছিল না। দেখা গেল মাছের মাথা একটা, অথচ দাবিদার দুই ভাই! এ নিয়ে হতো মান-অভিমান। এখন প্রশ্ন হলো- আসলেই কি মাছের মাথা খেলে বুদ্ধি বাড়ে?

এ প্রসঙ্গে ঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিক্যাল বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টিবিদ জাহানারা আক্তার সুমি বলেন, কথায় বলে মাছে-ভাতে বাঙালি। গরম ভাতের সাথে মাছের ঝোল অনেকেরই প্রিয় খাবার। আর মাছ থাকলে মাছের মাথা পরিবারের কারো না কারো পাতে উঠবেই। কিন্তু একটা বয়সের পর অনেকেই মাছের মাথা খেতে ভয় পান। মনে করেন শরীরের জন্য ক্ষতিকর চর্বি রয়েছে মাছের মাথায় যা বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে। মজার ব্যাপার হচ্ছে মাছের মাথা মাছের অন্যান্য অংশের মতোই উচ্চ মূল্যের পুষ্টি উপাদানসমৃদ্ধ। প্রথম শ্রেণির আমিষ এবং স্বাস্থ্যসম্মত চর্বি এবং স্ট্রং এন্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ভিটামিন্স এবং মিনারেলস রয়েছে মাছের মাথায়। এর চেয়ে অন্যান্য রেড মিট বরং অনেক ক্ষেত্রে বেশি ক্ষতিকর স্বাস্থ্যের জন্য।

আরও

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য সঠিক ডায়েট এবং ব্যায়ামের গুরুত্ব

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য সঠিক ডায়েট এবং ব্যায়ামের গুরুত্ব

https://enews71.com/storage/ads/01JQ184AJV9F0T856X9BBSG85X.gif

জাহানারা আক্তার সুমি বলেন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড এবং ডি, এইচ, এ এগুলো হলো হেলদি ফ্যাট যা আমাদের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য খুব উপকারী। সেইসঙ্গে  রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এগুলো সাহায্য করে। আমাদের শরীর যেহেতু ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড তৈরি করতে পারে না, তাই আমাদের  প্রতিদিন উল্লিখিত উপাদানসমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করা উচিত, যা মাছের মাথায় যথেষ্ট পরিমাণে রয়েছে। এই উপাদানগুলো মানসিক স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। 

ডিপ্রেশন, স্ট্রেস ইত্যাদি দূর করতেও এগুলো সাহায্য করে। এ ছাড়া ডায়াবেটিস এবং আর্থারাইটিসের ক্ষেত্রেও উপকারী ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন-এ একটি স্ট্রং এন্টি অক্সিডেন্ট যা মাছের মাথায় যথেষ্ট পরিমাণে রয়েছে। এই ভিটামিন আমাদের দৃষ্টিশক্তি দীর্ঘদিন সুস্থ রাখতে বিরাট ভূমিকা পালন করে। মস্তিষ্কের বিকাশেও ভিটামিন-এ দারুণ কার্যকর। এ কারণে নিশ্চিন্তে মাছের মাথা খাওয়া যেতেই পারে। 

আরও

ফ্যাশন ও রঙ নির্বাচন: ২০২৫ সালের ট্রেন্ড কী হবে?

ফ্যাশন ও রঙ নির্বাচন: ২০২৫ সালের ট্রেন্ড কী হবে?

সর্বশেষ সংবাদ

জাতীয়তাবাদী আইনজীবী ফোরামের সদস্য সচিবকে জাতীয় প্রেসক্লাবে সংবর্ধনা

জাতীয়তাবাদী আইনজীবী ফোরামের সদস্য সচিবকে জাতীয় প্রেসক্লাবে সংবর্ধনা

মেঘনায় ড্রেজিং বন্ধের দাবিতে হিজলায় মানববন্ধন

মেঘনায় ড্রেজিং বন্ধের দাবিতে হিজলায় মানববন্ধন

মৌলভীবাজার সীমান্ত দিয়ে ৫৯ জনকে ‘পুশইন’ করেছে বিএসএফ

মৌলভীবাজার সীমান্ত দিয়ে ৫৯ জনকে ‘পুশইন’ করেছে বিএসএফ

দৌলতদিয়া ইউনিয়ন ছাত্রলীগ নেতা আজিজুল গ্রেফতার

দৌলতদিয়া ইউনিয়ন ছাত্রলীগ নেতা আজিজুল গ্রেফতার

ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা বিএনপির কমিটি গঠন, সভাপতি শ্যামল ॥ সম্পাদক সিরাজ

ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা বিএনপির কমিটি গঠন, সভাপতি শ্যামল ॥ সম্পাদক সিরাজ

জনপ্রিয় সংবাদ

গোয়ালন্দে প্রলোভনের ফাঁদে নারীদের সাথে সখ্যতা! ফাঁসির দাবিতে মানববন্ধন

গোয়ালন্দে প্রলোভনের ফাঁদে নারীদের সাথে সখ্যতা! ফাঁসির দাবিতে মানববন্ধন

মৎস্য সম্পদ রক্ষায় সফল অভিযানে মোহাম্মদ আলমের দায়িত্বশীলতা

মৎস্য সম্পদ রক্ষায় সফল অভিযানে মোহাম্মদ আলমের দায়িত্বশীলতা

গোয়ালন্দে উপজেলা কৃষকলীগের সভাপতি গ্রেফতার

গোয়ালন্দে উপজেলা কৃষকলীগের সভাপতি গ্রেফতার

হিজলায় ঔষধ ব্যবসায়ী সমিতির নির্বাচন সম্পন্ন

হিজলায় ঔষধ ব্যবসায়ী সমিতির নির্বাচন সম্পন্ন

খুড়িয়ে চলছে রাজনগর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স, ব্যাহত চিকিৎসা সেবা

খুড়িয়ে চলছে রাজনগর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স, ব্যাহত চিকিৎসা সেবা

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন

নতুন প্রজন্মের ফ্যাশনে কী চলছে এখন?

নতুন প্রজন্মের ফ্যাশনে কী চলছে এখন?

আজকাল তরুণ-তরুণীরা ফ্যাশনে অনেকটাই স্বাধীনতা অনুভব করছেন। একসময় যেসব পোশাক শুধুমাত্র নির্দিষ্ট বয়সী মানুষদের জন্য ছিল, এখন সেগুলি নতুন প্রজন্মের কাছে তুমুল জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ফ্যাশন ইন্ডাস্ট্রির পরিবর্তন সঙ্গে সঙ্গে, এখনকার তরুণরা তাদের নিজস্ব স্টাইল তৈরি করতে আগ্রহী। আধুনিকতা, আরামদায়ক পোশাক এবং সৃজনশীলতার সংমিশ্রণই হচ্ছে বর্তমান প্রজন্মের মূল প্রবণতা। তরুণদের মধ্যে এখন ক্যাজুয়াল ও স্পোর্টস স্টাইল বেশ জনপ্রিয়। টিশার্ট, জিন্স, হুডি,

গরমে ত্বক সুন্দর রাখতে যা করবেন

গরমে ত্বক সুন্দর রাখতে যা করবেন

গ্রীষ্মকালের তীব্র রোদে ত্বককে সুরক্ষিত রাখা বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায়। তীব্র তাপ, শুষ্ক বাতাস, এবং সূর্যের অতি বেগবান রশ্মি ত্বকের নানা ধরনের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়া, রুক্ষতা, তেলতেলে ভাব, একদিকে অকাল বুড়ো হওয়া, এমনকি র‍্যাশ বা সানবার্নের সমস্যাও দেখা দিতে পারে। কিন্তু সঠিক যত্ন নিলে ত্বক সুস্থ ও সুন্দর রাখা সম্ভব। গরমে ত্বক রক্ষা করার প্রথম এবং

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় মনোযোগ: টেকনোলজির সাথে ব্যালান্স বজায় রাখা

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় মনোযোগ: টেকনোলজির সাথে ব্যালান্স বজায় রাখা

বর্তমান যুগে, প্রযুক্তি এবং ডিজিটাল মাধ্যম আমাদের জীবনের গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে। তবে, এই সবকিছু প্রযুক্তির সুবিধা গ্রহণের সঙ্গে স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন বজায় রাখা এক বড় চ্যালেঞ্জ। মানুষের দৈনন্দিন কাজকর্মের অনেকটাই প্রযুক্তির উপর নির্ভরশীল, কিন্তু এর প্রভাব সঠিকভাবে বুঝে চলা এবং ব্যালান্স করা অত্যন্ত জরুরি। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, প্রযুক্তি ব্যবহারের সময় মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্যকে প্রাধান্য দেওয়া উচিত। দীর্ঘক্ষণ স্ক্রীনের সামনে বসে থাকার

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য সঠিক ডায়েট এবং ব্যায়ামের গুরুত্ব

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য সঠিক ডায়েট এবং ব্যায়ামের গুরুত্ব

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা অর্জন করতে হলে সঠিক ডায়েট এবং নিয়মিত ব্যায়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একটি ব্যালান্সড ডায়েট শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে, যা আমাদের শক্তি বাড়ায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। প্রতিদিনের খাবারে শাক-সবজি, ফলমূল, প্রোটিন, এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, কারণ এই উপাদানগুলি শরীরের সঠিক বিকাশে সহায়ক।  এছাড়া, নিয়মিত ব্যায়াম শারীরিক ফিটনেস বজায় রাখার পাশাপাশি মানসিক স্বাস্থ্যেও ইতিবাচক প্রভাব

মানসিক স্বাস্থ্য এবং সঠিক নিদ্রার গুরুত্ব

মানসিক স্বাস্থ্য এবং সঠিক নিদ্রার গুরুত্ব

আজকালকার ব্যস্ত জীবনযাত্রায় মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখা বেশ চ্যালেঞ্জিং হয়ে পড়েছে। দীর্ঘ কর্মঘণ্টা, স্ট্রেস, এবং প্রযুক্তির অতিরিক্ত ব্যবহার মানুষের মানসিক সুস্থতায় প্রভাব ফেলছে। তবে, সঠিক নিদ্রা মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষা করতে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি উপায়।  বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দৈনিক ৭-৮ ঘণ্টা ঘুম মানুষের শরীর এবং মনের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। মানসিক চাপ কমাতে এবং শারীরিকভাবে সুস্থ থাকতে পর্যাপ্ত ঘুম প্রয়োজন। রাতে পর্যাপ্ত ঘুম না