শিল্পা শেঠির রেস্তোরাঁ ‘বাস্তিয়ান’: রাতের আয় কোটি টাকা

সম্প্রতি লেখিকা ও সমাজসেবী শোভা দে জানিয়েছে, রেস্তোরাঁটি প্রতি রাতে প্রায় ২-৩ কোটি টাকা আয় করে। শোভা দে জানান, ‘প্রতি রাতে এক একজন অতিথি লাখ লাখ টাকা ব্যয় করেন। কোন অনুষ্ঠান ছাড়াই দিনে আয় হয় প্রায় ২ কোটি টাকা, আর সপ্তাহান্তে আয় হয় প্রায় ৩ কোটি টাকা।’

প্রায় ২১,০০০ বর্গফুট এলাকায় বিস্তৃত ‘বাস্তিয়ান’-এ প্রতি রাতে ১,৪০০ জনের বেশি মানুষ খাবার খান। লেখিকা বলেন, ‘আমি নিজে একবার সরেজমিনে দেখেছি। প্রায় ৭০০ জন একসঙ্গে খাবার দিচ্ছিলেন। প্রতিটি টেবিলে লাখ লাখ টাকার বিল জমা হচ্ছে।’

যদিও শিল্পা ও রাজ কুন্দ্রার বিরুদ্ধে মুম্বাইয়ের জুহুর এক ব্যবসায়ী ৬০ কোটি ৪৮ লাখ টাকার প্রতারণা মামলা করেছেন, এবং বম্বে হাইকোর্ট তাদের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যাওয়ার আবেদন বাতিল করেছে, তবু রেস্তোরাঁর ব্যবসা এগিয়ে যাচ্ছে।

শিল্পা ভবিষ্যতে ‘বাস্তিয়ান’-এর অন্য শাখা খোলার পরিকল্পনা করছেন, তবে আদালতের নিষেধাজ্ঞার কারণে বিদেশে যাত্রা এখন সম্ভব নয়।