খাদ্য কেনার সামর্থ্য হারাচ্ছে, ঝুঁকিতে ১ কোটি ৮১ লাখ মানুষ

শুক্রবার (১৬ অক্টোবর) বিশ্ব খাদ্য দিবস। এবারের প্রতিপাদ্য ‘আজকের উদ্ভাবন, আগামী দিনের পুষ্টি’। ১৯৭৯ সালে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) ২০তম সম্মেলনে দিবসটি পালনের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। ১৯৮১ সালে প্রথমবারের মতো দিবসটি উদযাপিত হয়। খাদ্যপ্রাপ্তি ও পুষ্টির গুরুত্ব তুলে ধরার এ দিনে দেশের খাদ্য নিরাপত্তা পরিস্থিতি নতুন করে আলোচনায় এসেছে।

ডব্লিউএফপির ২২ সেপ্টেম্বর প্রকাশিত প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, উচ্চ খাদ্যমূল্য, মানুষের ক্রয়ক্ষমতা হ্রাস, বন্যায় কৃষিজমির ক্ষতি, শিশুদের অপুষ্টি এবং রোহিঙ্গা শরণার্থীদের খাদ্যসহায়তা অব্যাহত রাখা নিয়ে অনিশ্চয়তা পরিস্থিতিকে জটিল করছে। সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) হিসাবে, বর্তমানে বাজারে মোটা চালের কেজি অন্তত ৫০ টাকা এবং খোলা আটার দামও প্রায় ৫০ টাকা। ফলে সীমিত আয়ের পরিবারগুলোর ব্যয়ের বড় অংশ খাবার কিনতেই চলে যাচ্ছে।

২০২২ সালের শুরুতে রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের পর খাদ্যপণ্যের দাম বাড়তে শুরু করে। ২০২৪ সালের জুলাইয়ে খাদ্য মূল্যস্ফীতি ১৪ শতাংশ ছাড়িয়ে প্রায় এক যুগের সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছায়। পরবর্তী কয়েক মাসও এ হার ১০ শতাংশের ওপরে ছিল। বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর সেপ্টেম্বরের হিসাবে খাদ্য মূল্যস্ফীতি ৭ দশমিক ২২ শতাংশ এবং খাদ্যবহির্ভূত মূল্যস্ফীতি ৯ দশমিক ৩০ শতাংশ। মূল্যস্ফীতি কমলেও পণ্যের দাম আগের অবস্থায় ফেরেনি।

আন্তর্জাতিক মুদ্রা তহবিলের ১৩ অক্টোবরের পূর্বাভাসে বলা হয়েছে, ২০২৬-২৭ অর্থবছরে বাংলাদেশের জিডিপি প্রবৃদ্ধি ৩ দশমিক ২ শতাংশে নেমে আসতে পারে। একই সময়ে গড় মূল্যস্ফীতি ১০ দশমিক ৯ শতাংশ হতে পারে। এ পরিস্থিতি মানুষের আয় ও ক্রয়ক্ষমতার ওপর আরও চাপ সৃষ্টি করতে পারে।